Mel Melato de Bracatinga Orgânico 270g NobreFlora Breyer

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Mel Melato de Bracatinga Orgânico 270g NobreFlora Breyer

 

Diferente de que muitas pessoas pensam, o melato não é melaDo (que provêm da cana de açúcar)????

 

É assim chamado devido a sua origem extrafloral, ou seja, é coletado pelas abelhas de outras fontes, que não são de flores.

 

É produzido pelas abelhas a partir de líquidos açucarados liberados por cochonilhas, sugadoras da seiva elaborada, que habitam o tronco da árvore de Bracatinga (Mimosa scabrella).

 

Devido à sua diferente produção, o Mel de Melato da Bracatinga possui maior concentração de compostos bioativos e antioxidantes. De cor escura, alta viscosidade, de sabor e aroma encorpado.

O produto possui selo de Denominação de Origem, garantindo singularidade e o controle da qualidade do produto que chega até a mesa do consumidor.

 

Ingredientes: Mel de melato da Bracatinga - Orgânico 100%.

 

Sugestão de consumo: Experimente com pães, queijos e molhos.

 

Certificações: Orgânico e Halal.

 

Mais informações: Registro no Ministério da Agricultura  SIF/DIPOA sob nº  0259/3522.  

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