Mel Melato de Bracatinga Orgânico 240g NobreFlora Breyer
Mel Melato de Bracatinga Orgânico 240g NobreFlora Breyer
Diferente de que muitas pessoas pensam, o melato não é melaDo (que provêm da cana de açúcar)????
É assim chamado devido a sua origem extrafloral, ou seja, é coletado pelas abelhas de outras fontes, que não são de flores.
É produzido pelas abelhas a partir de líquidos açucarados liberados por cochonilhas, sugadoras da seiva elaborada, que habitam o tronco da árvore de Bracatinga (Mimosa scabrella).
Devido à sua diferente produção, o Mel de Melato da Bracatinga possui maior concentração de compostos bioativos e antioxidantes. De cor escura, alta viscosidade, de sabor e aroma encorpado.
O produto possui selo de Denominação de Origem, garantindo singularidade e o controle da qualidade do produto que chega até a mesa do consumidor.
Ingredientes: Mel de melato da Bracatinga - Orgânico 100%.
Sugestão de consumo: Experimente com pães, queijos e molhos.
Certificações: Orgânico e Halal.
Mais informações: Registro no Ministério da Agricultura SIF/DIPOA sob nº 0259/3522.
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